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RESPECTUS PANIS - Journée Technique

11 Sep 2018

La 6ème Journée Technique des Ambassadeurs du Pain aura lieu le Lundi 8 Octobre 2018 à Haute Goulaine dans le 44.

C’est BOURMAUD Equipement qui a accepté de nous ouvrir les portes de son Show Room et qui met tout en œuvre pour que le public puisse apprécier la présentation.

8h30 – café d’accueil

9h00 – démarrage de la présentation

Produits – T65 Levain, T65 Levain et Levure, T65 Levure, T80 Levain, Pain Authentique, Pain aux Blés Anciens, Pain à l’Épeautre, Tourte Auvergnate

Par Pierre Nury, Amandio Pimenta, Thomas Planchot

13h00 –  fin de la présentation suivie du déjeuner (réservation obligatoire à l’avance)

Tarif Normal : 80 euros

Tarif Adhérent : 60 euros

Tarif Apprenti : 40 euros

Tarif Déjeuner (non obligatoire, sur réservation) : 16 euros

Inscriptions et réservation à la boutique en ligne : http://www.ambassadeursdupain.com/boutique ou par coupon réponse >>